Är det nödvändigt att tvätta köttet före tillagning?
Fråge-id: 00394
Besvarat av sidi Fadi Qutub
Källa: Spa.qibla.com
Fråga:
Är det nödvändigt att tvätta köttet före tillagning? Vissa människor tvättar till exempel inte det hackade köttet och tillagar det precis efter att de har köpt det och de säger att det tar för lång tid för blodet att rinna ut och allt rinner ändå inte ut. Är detta tillåtet eller MÅSTE man tvätta köttet oavsett?
I Guds, den mest Nåderikes, den mest Barmhärtiges namn.
Assalamu 'alaikum
Blodet som finns kvar i ett slaktat djurs kött och vener är rent, det är därför inte nödvändigt att tvätta köttet innan man tillagar det. [Maraqi al-Falah, sid. 219, Maktabat al-’Ilm al-Hadith]
Detta beror på att det inte är flytande blod (dam masfūh), som är orent enligt koranens text och eftersom det är svårt att undvika. [Hashiyat al-Tahtawi, sid. 219]
Och bara Gud ger framgång.
Fadi Qutub
_______________________________________________________________________________________________________
Fragaimamen.se förser sveriges muslimer med lärdas svar på deras frågor om islam. Vi som står bakom Fragaimamen.se tar inget ansvar för eventuella missförstånd, fel implementering av våra svar eller andra möjliga händelser som kan uppstå efter läsning av våra svar. Alla våra svar får fritt spridas på nätet med villkoret att frågans länk eller Fragaimamen.se nämns som källa. Vid eventuella frågor eller synpunkter, kontakta oss på kontakt@fragaimamen.se